brasato-тушеное мясо: significado, definiciones y traducciones

Diccionario en ItalianoItalianoRuso

Qué es brasato?brasato es тушеное мясо

Qué es тушеное мясо?

  • (GASTR). Cuocere in casseruola a fuoco lento.
    (ГАСТР). Варить в кастрюле на медленном огне.
  • (TECN). Saldare pezzi di acciaio usando ottone o argento fuso come metallo d’apporto.
    (ТЕХН). Сваривайте детали стали, используя литую латунь или серебро в качестве присадочного металла.