What is merlan? merlan is Wijting
What is Wijting?
- Poisson (gadidé) de l'Atlantique tempéré froid,à trois nageoires dorsales, sans barbillon, pêché activement pour sa chair tendre et légère.
Vis (gadidé) van de koude gematigde Atlantische Oceaan, met drie rugvinnen, zonder barbeel, actief gevangen voor zijn tedere en lichte vlees.
- Populaire. Coiffeur.
Populair. Kapper.
- Muscle couturier du bœuf que l'on débite en biftecks.
Rundercouturier spier die in steaks wordt gesneden.