Cos'è grillage? grillage è recinzione
Cos'è recinzione?
- Action de griller un aliment, de torréfier du café ou de faire griller des fruits, des amandes dans du sucre.
Azione di grigliare il cibo, tostare il caffè o tostare frutta, mandorle nello zucchero.
- Action d'un gaz sur un minerai à température élevée, visant à modifier sa composition chimique.
- Synonyme de flambage .