Qué es beaufort? beaufort es Beaufort
Qué es Beaufort?
- Fromage AOC à pâte pressée cuite, fabriqué en Savoie sous forme de meule de 20 à 70 kg, reconnaissable par son talon concave.
Formatge AOC premsat cuit, elaborat a Savoia en forma de roda de 20 a 70 kg, recognoscible pel seu taló còncau.