Qui est d'une couleur analogue à celle d'un ciel sans nuage : Une mer parfaitement bleue. Des yeux bleus.
Dont la peau devient livide sous l'effet de diverses causes (contusion, température,émotion) : Des lèvres bleues de froid. Le noyéétait tout bleu.
Avec un nom ou un adjectif, forme des adjectifs composés invariables : Bleu ciel, bleu pâle, bleu de Prusse, etc.
Se dit d'une viande rouge grillée,à peine saisie par la cuisson.