Qué es variar? Qué es variar? tr. Modificar, hacer que algo sea diferente de lo que era antes: han variado la disposición de los muebles.Dar variedad: procura variar el menú para hacerlo atractivo.intr. Cambiar, ser diferente: es sorprendente cómo varía el paisaje de esta región.♦ Se conj. como vaciar .