What is religieuse? religieuse is nun
What is nun?
- Gâteau fait de deux choux superposés, fourrés de crème pâtissière et glacés au fondant.
Cake made of two cabbages bunk, filled with custard and glazed with fondant.
- En Suisse, croûte qui se forme au fond d'un caquelon à fondue.
In Switzerland, crust that forms at the bottom of a fondue pot.