What is cuite? cuite is Bender
What is Bender?
- Cuisson de certaines substances jusqu'à un degré déterminé.
Cooking certain substances to a certain degree.
- Apparition de cavités anormales plus ou moins putréfiées dans les fromages à pâte cuite.
Appearance of abnormal cavities more or less putrefyed in cooked cheeses.
- Cristallisation du sucre par concentration sous vide,à partir du sirop.
Crystallization of sugar by vacuum concentration,from the syrup.
- Appareil dans lequel s'effectue cette opération.
The device in which this operation is performed.
- En céramique, synonyme de cuisson .
Ceramic, synonymous with firing.
- Dans les salines ignigènes, intervalle entre la mise à feu d'un appareil évaporatoire et son arrêt.
In the ignigen salt pans, the interval between the firing of an evaporatory device and its shutdown.