Vad är sumagre?
Vad är sumagre?
- árabe summaq
- Género de plantas anacardiáceas.
- Planta arbustiva (Rhus coriaria) da família das anacardiáceas, de folhas compostas, pecioladas e coriáceas, flores amareladas ou esbranquiçadas dispostas em panículas, frutos drupáceos, híspidos e levemente carnosos, nativa do Sul da Europa.
- Sul
- SUMAGREIRA
- Fruto dessa planta, de sabor amargo.
- Condimento feito a partir do fruto dessa planta, seco e triturado, muito usado no Médio Oriente .
- Pó resultante da trituração das folhas secas, flores e casca dessa planta, que se emprega em medicina, tinturaria e curtumes.