molhos: ความหมายและคำอธิบายความหมาย
โปรตุเกสพิมพ์คำศัพท์
latim *manuculus, de manipulus,-i, punhado, estandarde, manípulo, companhia, bando
Conjunto de coisas semelhantes unidas ou atadas (ex.: molho de chaves).
• Em grande quantidade e geralmente de maneira confusa.
derivação regressiva de molhar
Líquido em que se fazem ou com que se servem iguarias.
• Em imersão num líquido, geralmente para dessalgar ou para amolecer.
Em repouso devido a doença.
Molho que é feito de leite, farinha, manteiga e limão.
Molho feito com uma base de maionese, a que se juntam especiarias, ervas e mostarda.
Molho de maionese a que se adiciona salsa, alcaparras, pepino, cornilhão, tudo picado muito fino, com um pouco de vinagre.