Apa itu cozinha? Apa itu cozinha? latim coquina,-ae ou cocina,-aeCompartimento em que se prepara a comida.Acto de cozinhar. ActoArte ou modo de preparar os alimentos (ex.: cozinha mediterrânica).GASTRONOMIAcozinha de autor• Preparação de alimentos original e exclusiva, feita por um profissional, geralmente um chefe, com técnicas, equipamento e ingredientes especiais.cozinha de ferro• Fogão de cozinha, geralmente em ferro, e hoje em desuso.cozinha molecular• Técnica de preparação de alimentos baseada na gastronomia molecular.latim coquino,-are ou cocino,-arePreparar a comida.Submeter material ou objecto a temperaturas elevadas.objectoCOZERFazer planos, geralmente com objectivos desonestos.objectivosARQUITECTAR , MAQUINAR, PREPARAR, TRAMAR, URDIRARQUITECTARSer cozinheiro de profissão.