What is apurado? What is apurado? particípio de apurarQue se apurou.Escolhido como melhor. SELECTOSELECTOVestido com esmero.PRIMOROSOAperfeiçoado.Verificado.Que é muito sensível (ex.: olfacto muito apurado).olfactoQue foi reduzido e concentrado através de ebulição (ex.: molho bem apurado).Que ou quem foi alvo de escolha ou de selecção .selecçãoa-+ puro +-arTornar puro.Aperfeiçoar.Averiguar.Reunir; juntar.Fechar, liquidar (contas).Afinar (metais).Contar (os votos).Deixar ferver até se concentrar.Trazer a limpo.Esmerar-se.