alcatra āļāļ·āļāļāļ°āđāļĢ alcatra āļāļ·āļāļāļ°āđāļĢ ÃĄrabe al-qatra, pedaço, parcela, talhada, gotaParte onde acaba o fio do lombo da rÊs e a que estÃĢo pegados os rins.Pernas traseiras ou ancas de boi.
