stagionato: 意味と定義

Che ha subito stagionatura.

fig. Di persona, in là con gli anni.

tr. Conservare in condizioni ambientali adatte per il tempo necessario a ottenerne le migliori caratteristiche: s. il legno s. il formaggio.

intr.(aus. essere ) e intr. pron. Acquistare le caratteristiche ottimali rimanendo in certe condizioni ambientali per il periodo di tempo necessario: far s. il legname mettere il formaggio a s.