什么是 lardo？ lardo是свиное сало
什么是 свиное сало？
- (GASTR). Lo strato adiposo sottocutaneo del maiale, conservato salato o affumicato: l. di Colonnata.
(GASTR). Подкожный жировой слой копченой свинины, соленые или консервированные: l. Колонната ди.
- fig. Simbolo della pinguedine: pareva una palla di l.
Рис. символ упитанности: он выглядел как шар л.