Co je cappelletti? cappelletti je Каппеллетти
Co je Каппеллетти?
- Nome di antichi copricapo militari.
- Cerchietto di tela cerata posto nel punto di riunione delle stecche di un ombrello Parte della calza che copre le dita del piede.
- (spec. al pl.).(GASTR). Involucro di pasta all’uovo a forma di tricorno, ripieno di formaggi e carni aromatizzate, tipico dell’Emilia Romagna.