What is lievitata? lievitata is fermentados
What is fermentados?
- intr.(GASTR). Aumentare di volume per l’effetto della fermentazione del lievito: la pasta sta lievitando.
Intr. (GASTR). Aumento de volume devido ao efeito da fermentação do fermento: a massa está subindo.
- intr.(fig.). Aumentare in maniera progressiva: il prezzo della benzina lievita.
- tr.(non com.).(GASTR). Sottoporre a fermentazione mediante lievito.