I semi della pianta, dai quali, opportunamente torrefatti e macinati, si ottiene per infuso l’omonima bevanda aromatica: c. in chicchi, macinato prendere un c. ║ C. alla turca , preparato facendo bollire a lungo la polvere di caffè senza poi filtrarla │ C. espresso , fatto a richiesta del cliente, con macchina automatica │ C. macchiato , con l’aggiunta di pochissimo latte │ C. corretto , con l’aggiunta di una dose di liquore.
As sementes da planta, a partir do qual, devidamente torrada e moída, a bebida aromática homônmica é obtida por infusão: c. em feijão, moído tome um c. ║ estilo c. turco, preparado fervendo o pó de café por um longo tempo sem depois filtrar-o │ C. expresso, feito a pedido do cliente, com máquina automática │ C. macchiato, com a adição de muito pouco leite │ C. , com a adição de uma dose de licor.