brasato-assado de panela: significado, definições e traduções

Dicionário de Italiano%dictionary_xs%Português

O que é brasato?brasato é assado de panela

O que é assado de panela?

  • (GASTR). Cuocere in casseruola a fuoco lento.
    (GASTR). Cozinhe em uma panela em fogo baixo.
  • (TECN). Saldare pezzi di acciaio usando ottone o argento fuso come metallo d’apporto.
    (TECN). Soldar pedaços de aço usando latão ou prata fundida como metal de enchimento.