(BOT). Pianta erbacea: varietà di aglio di cui si consumano oltre al bulbo anche le parti inferiori delle foglie, sia crude, sia cotte, spec. come ingredienti di salse e vivande.
(BOT). Kruidachtige plant: variëteit van knoflook waarvan de onderste delen van de bladeren naast de bol worden geconsumeerd, zowel rauw als gekookt, vooral als ingrediënten in sauzen en voedsel.