torrefazione-torréfaction: meaning, definitions and translations

Italian dictionaryItalianFrench

What is torrefazione?torrefazione is torréfaction

What is torréfaction?

  • Operazione mediante la quale si abbrustoliscono alcuni tipi di semi commestibili (spec. il caffè).
    Opération par laquelle certains types de graines comestibles (spec. café) sont torréfiés.
  • Il locale dove il prodotto così ottenuto viene messo in vendita.
    La pièce où le produit ainsi obtenu est mis en vente.