Cos'è arrostire? arrostire è Rôti
Cos'è Rôti?
- tr. Sottoporre a cottura direttamente a fuoco vivo: a. il pesce sulla gratella ║ estens. Abbrustolire, tostare: a. il pane.
TR. se référer à la cuisson directement sur un feu vif: a. le poisson sur la grille ║ synthétique. Rôti, toast: a. le pain.
- intr.(aus. essere ). Cuocersi a fuoco vivo, rosolarsi (anche intr. pron.: la carne si sta arrostendo ) ║ scherz. Esporsi molto a lungo ai raggi del sole (anche intr. pron.: arrostirsi al sole ).
Intr. (aus.). Cuire à feu vif, faire griller (également intr. pron.: la viande est rôtissage) ║ scherz. Très longue exposition aux rayons du soleil (aussi intr. pron.: flambage sa Pate contre le soleil).