Cos'è arrostito? arrostito è asado
Cos'è asado?
- tr. Sottoporre a cottura direttamente a fuoco vivo: a. il pesce sulla gratella ║ estens. Abbrustolire, tostare: a. il pane.
Tr. Cocine directamente a fuego alto: a. el pescado en la rejilla ║ estens. Tostadas, tostadas: a. el pan.
- intr.(aus. essere ). Cuocersi a fuoco vivo, rosolarsi (anche intr. pron.: la carne si sta arrostendo )║ scherz. Esporsi molto a lungo ai raggi del sole (anche intr. pron.: arrostirsi al sole ).