lardo-lard: signification, définitions et traductions

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Qu'est-ce qu'un lardo? lardo est lard

Qu'est-ce qu'un lard?

  • (GASTR). Lo strato adiposo sottocutaneo del maiale, conservato salato o affumicato: l. di Colonnata.

    (GASTR). Subcutaneous fat layer of smoked pork, salted or preserved: l. di Colonnata.

  • fig. Simbolo della pinguedine: pareva una palla di l.

    Fig. Symbol of fatness: it looked like a ball of l.

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