Cos'è aglio? aglio è garlic
Cos'è garlic?
- (BOT). Pianta erbacea con bulbo sotterraneo globoso (capo d’a.), formato da bulbilli (spicchi d’a.), avvolti da una membrana cartilaginea di color rosa.
(T). Seagrass with bulbous underground bulb (leader), consisting of cloves (cloves), wrapped in a pink cartilage membrane.
- (GASTR). Il bulbo della pianta, usato in cucina come condimento o ingrediente.
(GASTR). The bulb of the plant used in cooking as a seasoning or ingredient.