(ZOOL). Uccello antartico, di notevoli dimensioni, inetto al volo, con zampe palmate e con un caratteristico piumaggio bianco sul petto e nero sul dorso; fuori dall’acqua mostra un’andatura eretta, goffa ed impacciata.
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estens. Con allusione ai colori dell’uccello, gelato di panna ricoperto di cioccolato.