crema: význam a definície

(GASTR). La parte grassa del latte, che si rapprende alla superficie e dalla quale si ricava il burro, panna ║ Composto semiduro a base di latte, uova, e zucchero ║ Passato di legumi o altri vegetali ║ Come agg.(invar.): color c., bianco-giallognolo.

fig. La parte più nobile ed eletta di una collettività.

Pomata o pasta cosmetica: c. di bellezza c. per la pelle ║ C. per barba , sapone semisolido contenente sostanze emollienti │ C. per calzature , preparato per lucidare le scarpe.