brasato क्या हैं?brasato का अर्थ carn a la cassola हैं
carn a la cassola क्या हैं?
- (GASTR). Cuocere in casseruola a fuoco lento.(GASTR). Coeu-ho en una cassola a foc lent.
- (TECN). Saldare pezzi di acciaio usando ottone o argento fuso come metallo d’apporto.(TECN). Soldar peces d'acer utilitzant llautó fos o plata com a metall de farciment.