agg. Uno dei quattro sapori fondamentali, che dà al palato la sensazione opposta al dolce, caratteristico della china, del caffè, del rabarbaro; arance a.; questo vino ha un fondo a.
AGG. Un dels quatre sabors bàsics, que dóna al paladar la sensació oposada a la dolça, característic de la Xina, cafè, ruibarbre; taronges a.; aquest vi té un fons.
agg.(fig.). Improntato a dolorosa contrarietà: parole a. un’a. esperienza ║ Rimanere , lasciare con la bocca a., rimanere, rendere scontento, deluso │ Riso a., visibilmente sforzato e che tradisce una tristezza profonda.
agg.(fig.). Marcat per una oposició dolorosa: paraules a. an a. experiència ║ Queda't, surt amb la boca a., queda't, fes dissatisgrunted, decebut │ Arròs a., visiblement tensat i traint una profunda tristesa.
s.m. Sapore amaro: l’a. del radicchio ║ Sostanza amara (farmaco, liquore, ecc.)║ Malattia del vino, che ne corrompe il sapore.
s.m. Sabor amarg: a. radicchio ║ Substància amarga (droga, licor, etc.) ║ Malaltia del vi, que corromp el seu sabor.
s.m.(fig.). Dispiacere, amarezza: dopo il dolce vien l’a.
s.m.(fig.). Tristesa, amargor: després del dolç ve l'a.