aglio: 意味と定義

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aglioとは何ですか？

aglioとは何ですか？

  • (BOT). Pianta erbacea con bulbo sotterraneo globoso (capo d’a.), formato da bulbilli (spicchi d’a.), avvolti da una membrana cartilaginea di color rosa.
  • (GASTR). Il bulbo della pianta, usato in cucina come condimento o ingrediente.

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