Что такое religieuse? religieuse это монахиня
Что такое монахиня?
- Gâteau fait de deux choux superposés, fourrés de crème pâtissière et glacés au fondant.
Торт из двух койко-мест, наполненный кондитерским кремом и глазированный помадкой.
- En Suisse, croûte qui se forme au fond d'un caquelon à fondue.
В Швейцарии корочка, которая образуется на дне фондю какелон.