chapelure คืออะไรchapelure แปลว่า хлебные крошкихлебные крошки คืออะไรPain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner.Черствый хлеб крошат, сушат в печи, колотят и просеивают, используют для панировки.