Plante alimentaire rampante vivace, surtout cultivée dans les régions chaudes pour ses racines tubérisées de saveur sucrée ; le tubercule lui-même.(On dit plus souvent patate douce.)
Planta perene rasteira comida, cultivada principalmente em regiões mornas para suas raízes tuberisees de sabor doce; o tubérculo propriamente dito. (A maioria muitas vezes disse batata doce).