What is sorbet?sorbet is sorbet
What is sorbet?
- Glace fondante, obtenue par congélation d'un mélange d'eau et de sucre aromatisé soit à l'aide de fruits, soit à l'aide de vin, de liqueur ou d'alcool.Smeltend ijs, verkregen door bevriezing van een mengsel van water en gearomatiseerde suiker met fruit of met wijn, likeur of alcohol.