flambage nedir? flambage knik anlamına gelmektedir
knik nedir?
- Action de flamber une volaille, un gibier, un mets arrosé d'alcool ou de liqueur.
Actie van het vlammen van een gevogelte, een spel, een gerecht weggespoeld met alcohol of sterke drank.
- Action de faire disparaître, en les brûlant, les duvets et les fibrilles de la surface des filés ou des tissus.
- Synonyme de flambement .