What is seigle? seigle is Rye
What is Rye?
- Céréale (graminée) rustique des terres pauvres et froides, comprenant plusieurs espèces originaires du sud de l'Europe et de l'Asie centrale, dont la culture a reculé devant celle du blé.
Cereali resistenti (erba) provenienti da terreni poveri e freddi, tra cui diverse specie originarie dell'Europa meridionale e dell'Asia centrale, la cui coltivazione è diminuita prima di quella del grano.