saccharification-saccarificazione: signification, définitions et traductions
Français dictionnaire%dictionary_xs%Italien
Qu'est-ce qu'un saccharification?saccharification est saccarificazione
Qu'est-ce qu'un saccarificazione?
Transformation en sucres fermentescibles des matières amylacées, sous l'influence d'enzymes ou d'acides minéraux.
Trasformazione dei materiali amidacei in zuccheri fermentabili, sotto l'influenza di enzimi o acidi minerali.