什么是 braise？ braise是Ember
什么是 Ember？
- Charbons ardents qui restent quand le combustible en train de se consumer a jeté toute sa flamme.
Carboni ardenti che rimangono quando il combustibile in fiamme ha gettato via tutta la sua fiamma.
- Argot. Argent.
- Opération consistant à refroidir le verre affiné pour pouvoir le travailler.