saccharificationとは何ですか? saccharificationはsacarificaciónです
sacarificaciónとは何ですか?
- Transformation en sucres fermentescibles des matières amylacées, sous l'influence d'enzymes ou d'acides minéraux.
Transformación de materiales almidonados en azúcares fermentables, bajo la influencia de enzimas o ácidos minerales.