What is brioche?brioche is brioche
What is brioche?
- Pâtisserie en pâte levée faite de farine détrempée à l'œuf et au lait, cuite au four.Pastry in raised dough made of flour soggy with egg and milk, baked in the oven.
- Familier. Ventre rebondi : Prendre de la brioche.--