doser: signification et définitions

Fixer ou mesurer la dose d'un médicament qui doit être administré au malade.

Préparer un mélange dans les proportions convenables en réglant la quantité de chaque élément : Doser les assaisonnements.

Mesurer quelque chose en quantité juste nécessaire, avec parcimonie : Doser les rations.

Proportionner quelque chose de façon convenable : Savoir doser ses forces.

Procéder au dosage d'une substance, d'un vin.