What is truffe? truffe is Trüffel
What is Trüffel?
- Champignon ascomycète mycorhizien en forme de tubercule souterrain apprécié pour son parfum, qu'il communique aux préparations culinaires, et dont la plante hôte est généralement le chêne.
Mykorrhiza-Ascomycetenpilz in Form einer unterirdischen Knolle, der für seinen Duft geschätzt wird, den er kulinarischen Zubereitungen mitteilt und dessen Wirtspflanze normalerweise Eiche ist.
- Nez du chien et du chat.
- Familier. Nez gros et rond.
- Populaire. Personne stupide.
- Friandise à base de chocolat saupoudrée de poudre de cacao.