What is sillonner? sillonner is Kreuz und querWhat is Kreuz und quer? Littéraire. Creuser sur une surface de longues traces analogues à des sillons ; s'y étendre en creux, en parlant de ces marques : Des lézardes sillonnent le mur.Parcourir un lieu, le traverser en tous sens : Les canaux qui sillonnent la Hollande.