Qu'est-ce qu'un chapelure? chapelure est Semmelbrösel
Qu'est-ce qu'un Semmelbrösel?
- Pain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner.
Zerbröckeltes abgestandenes Brot, im Ofen getrocknet, geschlagen und gesiebt, zum Panieren verwendet.