What is beaufort?beaufort is Beaufort
What is Beaufort?
- Fromage AOC à pâte pressée cuite, fabriqué en Savoie sous forme de meule de 20 à 70 kg, reconnaissable par son talon concave.Gekochter gepresster AOC-Käse, hergestellt in Savoyen in Form eines Laibs von 20 bis 70 kg, erkennbar an seinem konkaven Absatz.