couteau: signification et définitions

Instrument tranchant, composé d'un manche muni d'une (ou de plusieurs) lame(s) ; cette lame : Aiguiser les couteaux.(On distingue deux catégories de couteaux, généralement en acier inoxydable : les couteaux non fermants, de table et les couteaux fermants, de poche.)

Pièce tranchante d'un appareil : Couteaux d'un mixer, d'un robot de cuisine.

Bâtiment Outil servant à enduire, araser, reboucher, mastiquer, etc.

Industrie du bois Lame coupante d'une dérouleuse à placages ou d'une trancheuse.

Histoire du costume Nom donné aux grandes plumes rigides et plates des oiseaux, utilisées dans la parure féminine.

Ganterie Outil servant à amincir les peaux du côté chair pour les gants glacés, du côté fleur pour les gants suédés.

Mécanique Outil de tournage à arête perpendiculaire à l'axe de la pièce, utilisé pour charioter.

Métrologie Arête du prisme triangulaire supportant le fléau ou les plateaux d'une balance.

Zoologie Mollusque bivalve très commun dans le sable des plages de France, en forme de rectangle long, enfoncé verticalement à marée basse.