What is truffe? truffe is Tòfona
What is Tòfona?
- Champignon ascomycète mycorhizien en forme de tubercule souterrain apprécié pour son parfum, qu'il communique aux préparations culinaires, et dont la plante hôte est généralement le chêne.
Fong ascomicet micorrízic subterrani en forma de tubercle valorat per la seva fragància, que imparteix a preparacions culinàries, i la planta hoste sol ser el roure.
- Nez du chien et du chat.
Nassos de gos i gat.
- Familier. Nez gros et rond.
Familiar. Nas gran i rodó.
- Populaire. Personne stupide.
Popular. Persona estúpida.
- Friandise à base de chocolat saupoudrée de poudre de cacao.
Delícia a base de xocolata empolvorada amb cacau en pols.