什么是 aubergine？ aubergine是Albergínia
什么是 Albergínia？
- Plante annuelle (solanacée) cultivée, qui demande beaucoup de chaleur et qui produit un légume très consommé dans les pays méditerranéens.
- Fruit de cette plante souvent volumineux, allongé et violet, peu nourrissant mais de saveur très caractéristique.