beurre: значение и определения

Aliment gras obtenu à partir de la crème du lait de vache.

Nom donnéà de nombreuses graisses consistantes d'origine végétale, provenant pour la plupart d'un fruit ou d'une graine.(L'arbre à beurre est une sapotacée, la plupart des autres plantes fournissant des beurres sont des palmiers ou des bassias.)