Qu'est-ce qu'un amertume?
Qu'est-ce qu'un amertume?
- Saveur amère : L'amertume du café.
- Ressentiment causé par le regret ou la déception : Évoquer avec amertume l'échec de ses projets.
- Maladie des vins due à des bactéries qui provoquent la production d'acroléine et l'apparition d'une saveur amère.